萧山新农都水产批发市场有何特色？

这是一个在中国华东地区,尤其是浙江省内，极具影响力的综合性农产品一级批发市场，虽然名字里有“水产”，但它实际上是一个“以水产为特色，集蔬菜、果品、副食品、粮油、肉类、冻品、茶叶、花卉等多品类于一体的大型现代化农产品物流中心”。

以下是关于该市场的详细介绍,分为几个部分：

市场概况

• 全称： 杭州萧山新农都物流城
• 位置： 浙江省杭州市萧山区新世纪大道与红山大道交叉口，紧邻杭州绕城高速和杭甬高速，交通便利。
• 定位： 国家级农产品物流枢纽、浙江省重点工程、杭州市“菜篮子”保供基地。
• 规模： 占地面积广，建筑面积巨大，拥有数千个商铺和摊位，是华东地区规模最大、配套最全的农产品批发市场之一。
• 运营方： 由新农都集团（浙江省农村发展集团旗下）运营，国企背景，管理规范，信誉度高。

核心特色与优势

水产是绝对的王牌

这是市场最核心的亮点,也是其“水产批发市场”名称的由来。

• 品类齐全： 从淡水鱼（四大家鱼、鲈鱼、甲鱼等）、海水鱼（黄鱼、带鱼、鲳鱼等），到虾蟹（基围虾、小龙虾、大闸蟹）、贝类（蛤蜊、扇贝）、特种水产（小龙虾、牛蛙、泥鳅、黄鳝等），几乎涵盖所有常见的水产品种。
• 源头直采： 吸引了全国各地的水产经销商和养殖户入驻，许多是直接从产地（如千岛湖、洞庭湖、沿海地区等）发货，减少了中间环节，保证了价格优势和产品新鲜度。
• 交易量大： 每日水产交易量非常惊人，是杭州乃至浙江地区最主要的“水产品集散地”，无论是大型餐饮企业、超市，还是中小型餐馆、零售摊贩，都会来这里进货。
• 冷链完善： 配备了先进的冷库和冷链物流系统，确保了水产品，尤其是活鲜和冰鲜产品的品质和运输安全。

综合性一站式采购

除了水产,市场内其他农产品分区也非常成熟，客户可以实现“一站式”购齐所有食材。

• 蔬菜区： 来自全国各地的时令蔬菜、菌菇、豆制品等，供应量巨大。
• 果品区： 国内外各种水果，从热带水果到温带水果应有尽有。
• 副食品/粮油区： 各类调味品、干货、米面粮油、休闲食品等。
• 肉类/冻品区： 猪牛羊肉、鸡鸭禽类以及各类冷冻食品、半成品菜。
• 其他： 还包括茶叶、花卉、农资等区域。

强大的物流辐射能力

• 区位优势： 位于长三角经济圈的中心节点，通过高速公路网，货物可以快速分发至浙江省内（宁波、绍兴、嘉兴、湖州等）以及上海、江苏、安徽等周边省市。
• 内部配套： 市场内部拥有专业的物流公司和货运中心，提供装卸、仓储、配送等一体化服务，大大提高了交易效率。

现代化管理与数字化

• 规范化管理： 作为国企运营的市场，在食品安全、卫生管理、交易秩序等方面都有严格的规范。
• 数字化升级： 推广使用电子结算系统、信息发布平台等，商户和采购商可以通过手机APP或网站了解价格、行情，进行线上交易，提升了市场的透明度和便捷性。

主要业务与客户群体

• 主要业务： 农产品批发、代购代销、物流配送、冷链仓储、信息服务等。
• 客户群体：
  • B端客户（主力）：
    • 餐饮酒店（从大型连锁到街边小馆）
    • 超市、菜市场零售商
    • 企业食堂、学校食堂
    • 食品加工厂
    • 其他城市的二级批发商
  • C端客户（少量）： 普通市民也可以前往，但通常需要量大或能接受批发价，一些特色或鲜活产品，对个人消费者也很有吸引力。

实用信息

• 营业时间：
  • 水产区等鲜活品类： 通常凌晨开始交易，最活跃的时间是 凌晨4点到早上8点，过了早上，大部分交易就结束了。
  • 蔬菜、副食品等： 交易时间相对较长，从凌晨持续到中午或下午。
  • 建议： 如果您是采购商，一定要赶早，如果是普通市民想体验，早上6-8点去是最佳时间，可以看到最热闹、最新鲜的场景。
• 交通方式：
  • 自驾： 导航“杭州萧山新农都物流城”即可，市场内有大型停车场，这是最方便的方式。
  • 公共交通： 可乘坐萧山公交 727路、729路、730路、736路 等到“新农都”站下车。
• 市场内部：
  • 面积巨大,内部道路宽阔，但商铺众多，建议提前规划好要去哪个区域。
  • 市场内有餐饮区,可以解决吃饭问题。
  • 交易时建议货比三家,多走多看，注意品质和价格。

萧山新农都水产批发市场 不仅仅是一个卖鱼的市场，它是一个集“水产、蔬菜、果品、副食”四大板块于一体的、服务于整个华东地区的现代化农产品供应链核心枢纽。

• 对于行业人士（采购商、餐饮从业者）：这里是寻找优质货源、控制成本的必到之地，其规模、品类和价格优势无可替代。
• 对于普通市民：如果想体验最鲜活、最“接地气”的农产品交易氛围，或者想买到最新鲜、价格实惠的食材（尤其是水产），这里也是一个非常值得一去的地方，但一定要做好早起和“人挤人”的心理准备。

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