水产养殖消毒，关键方法是什么？

99ANYc3cd6 水产养殖 2026-01-23 1

核心原则：明确消毒目的，选对时机

在动手之前，必须先想清楚“为什么消毒”和“什么时候消毒”。

主要消毒目的

池塘/水体消毒： 杀灭水体中的有害细菌、病毒、真菌、寄生虫等病原体,预防疾病。
苗种消毒： 在苗种下塘前，杀灭其体表携带的病原体,切断垂直传播和水平传播的源头。
工具/设施消毒： 对网具、增氧设备、水泵、食台等进行消毒,防止交叉感染。
环境消毒： 对养殖场道路、仓库、周边环境进行消毒,切断外来病原。

关键消毒时机

放苗前（清塘消毒）： 这是最彻底、最重要的消毒环节,通常在养殖结束后进行。
苗种入池时： 预防苗种本身带病。
分塘、转塘后： 操作会造成鱼体应激和体表损伤,易感染病菌。
疾病高发季节前： 如水温升高、天气突变时,进行预防性消毒。
发病初期： 控制疾病蔓延,防止大规模爆发。
死鱼处理后： 必须对发病区域和周边水体进行紧急消毒,防止病原扩散。

不同对象的正确消毒方法

池塘/水体消毒（核心环节）

这是养殖中最常见的消毒,需要根据不同情况选择方法。

（图片来源网络，侵删）

第一步：彻底清塘（放苗前）

排干积水： 将池水排干，暴晒池底 7-15 天,利用紫外线和高温杀死部分病原和虫卵。
清除淤泥： 清除过多的底泥,这是病菌和寄生虫的温床。
药物消毒：
- 生石灰： 最常用、最推荐的方法。
  - 用量： 每亩（667平方米）用 75-150 公斤，带水清塘（水深1米）则需 150-250 公斤。
  - 方法： 将生石灰化开后，全池泼洒，能迅速提高pH值，杀灭几乎所有病原体、野杂鱼、蛙卵等，并能中和酸性土壤,补充钙质。
  - 注意： 操作时需穿戴防护用具，避免皮肤接触，消毒后 7-10 天，待pH值恢复正常（约8.0以下）再放苗。
- 漂白粉：
  - 用量： 每亩（水深1米）用 13.5-20 公斤。
  - 方法： 兑水后全池泼洒，杀菌能力强，但药效短,且会降低水体pH值。
  - 注意： 现用现配，密封保存,避免受潮失效。
- 茶籽饼：
  - 作用： 主要用于清塘杀野杂鱼,对病菌有一定杀灭作用。
  - 用量： 每亩（水深1米）用 40-50 公斤。
  - 方法： 打碎后浸泡一晚,全池泼洒。

第二步：养殖期水体消毒

原则： 精准、少量、多次、轮换用药。 避免长期使用同一种药物,以防病原产生抗药性。
常用消毒剂及用法：
- 含氯消毒剂（如强氯精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸）：
  - 优点： 杀菌谱广,见效快。
  - 用法： 全池泼洒，使水体最终浓度达到 0.3-0.4 ppm (毫克/升)，通常在晴天中午使用,效果最好。
  - 注意： 严禁与碱性物质（如生石灰）同时使用！ 会产生有毒气体，缺氧、浮头时禁用。
- 碘制剂（如聚维酮碘、PVP-I）：
  - 优点： 杀菌能力强，毒性较低，刺激性小,对水体浮游生物影响较小。
  - 用法： 全池泼洒，使水体最终浓度达到 0.2-0.3 ppm，尤其适合在鱼虾受伤、体表有溃疡或寄生虫病后期使用。
  - 注意： 避免阳光直射下使用,碘会因光照而失效。
- 季铵盐类（如双季铵盐、苯扎氯铵）：
  - 优点： 能杀灭病毒、细菌，并能部分杀灭藻类,改善水色。
  - 用法： 全池泼洒，浓度参照产品说明书,常用于预防性消毒。
  - 注意： 水质过肥（有机物多）时，会消耗药物,效果降低。
- 过硫酸氢钾复合盐：
  - 优点： 强氧化剂，杀菌、改底、除臭、降解毒素（如氨氮、亚硝酸盐）效果显著。
  - 用法： 全池泼洒，用量根据产品说明,是目前非常流行的高效消毒剂。
  - 注意： 勿与碱性物质、还原剂混用。

苗种消毒（下塘前）

这是切断疾病传播链的关键一步,必须执行。

目的： 杀灭鱼、虾、蟹等苗种体表的病原体。
方法： 药浴（浸浴）。
常用药物及浓度（务必精确计算！）：
- 食盐水： 最安全、最常用。
  - 浓度： 2%-3% 的食盐水溶液。
  - 时间： 浸浴 5-15 分钟。
  - 注意： 时间视苗种品种和活力而定,防止缺氧。
- 高锰酸钾：
  - 浓度： 10-20 ppm (毫克/升)。
  - 时间： 浸浴 15-30 分钟。
  - 注意： 现配现用，溶液呈紫红色即可,对虾苗等敏感品种慎用。
- 聚维酮碘：
  - 浓度： 20-30 ppm (毫克/升)。
  - 时间： 浸浴 5-10 分钟。
  - 注意： 刺激性小,安全性高。
操作要点：
1. 准备好装药水的容器（如塑料桶、帆布桶），容量要足够大,确保苗种不拥挤。
2. 准确计算用药量和水量。
3. 将苗种放入，充氧，时刻观察苗种状态,出现浮头或异常立即捞出。
4. 达到预定时间后，将苗种连水一起缓慢倒入池塘,避免温差过大。

工具和设施消毒

网具： 每次使用后，用 20 ppm 的高锰酸钾溶液浸泡 30 分钟以上,或阳光下暴晒。
增氧设备、水泵： 定期用消毒液擦拭或浸泡,特别是接触病鱼的设备。
食台/饵料台： 定期清洗,并用漂白粉或强氯精溶液泼洒消毒。
车辆、人员： 外来车辆和人员在进入养殖区前，应经过消毒池（通常用生石灰水或消毒液）。

消毒的注意事项与禁忌

精准计算： 无论是清塘还是水体消毒，都必须精确计算池塘面积、水深和用药量，药量不足无效,过量则会毒害养殖动物。
观察天气： 选择晴天进行消毒，避免阴雨天气，因为光照有助于部分药物发挥药效,而雨水会稀释药物浓度。
增氧增氧再增氧： 消毒药物会消耗水中氧气，特别是使用强氧化剂后，消毒期间和消毒后 12-24 小时内，必须开启所有增氧设备,防止养殖动物缺氧浮头。
避开敏感期： 在鱼虾苗种下塘初期、蜕壳期、开花期、投喂前后等应激状态下,尽量避免使用刺激性强的消毒剂。
轮换用药： 长期使用同一种消毒剂会使病原产生抗药性，建议将不同作用机理的消毒剂（如氯制剂、碘制剂、季铵盐类）交替使用。
勿与肥料同时使用： 消毒后 3-5 天内，不要立即施用有机肥或氮肥，否则会杀死有益微生物,并导致有机物分解耗氧。
安全操作： 操作人员必须穿戴好口罩、手套、胶鞋等防护用品，避免药物接触皮肤或吸入,消毒后要洗手。
妥善处理： 包装废弃物和剩余消毒剂要妥善处理,不可随意丢弃或倒入池塘。

消毒的误区

消毒越频繁越好。
- 正解： 消毒是“双刃剑”，在杀灭有害菌的同时也会杀死有益菌，破坏水体微生态平衡，频繁消毒会导致水质不稳定，鱼虾更容易生病，应视情况而定,以预防为主。
消毒剂浓度越高越好。
- 正解： 超标浓度会直接毒害养殖动物，造成不必要的损失,并破坏水质。
消毒一劳永逸。
- 正解： 消毒只是疾病防控的一个环节，必须结合科学投喂、水质管理、合理增氧、定期改底等综合措施,才能有效预防疾病。