虹鳟鱼吃什么饲料

tjadmin 养殖知识 2025-08-15 23:56:46 1

鳟鱼吃浮游生物、水生昆虫等天然饵料，也吃人工配制的

虹鳟鱼的食性特点

虹鳟鱼是典型的肉食性鱼类,在野生环境下，它们主要以小鱼、小虾等水生动物为食，这种食性特点决定了虹鳟鱼对饲料中蛋白质和营养的高要求。

鱼粉：是虹鳟鱼饲料中最重要的动物性蛋白来源之一，优质鱼粉富含多种必需氨基酸，尤其是赖氨酸和蛋氨酸等，其营养价值高，易于被虹鳟鱼消化吸收，能有效促进鱼的生长和发育，北洋鱼粉在虹鳟鱼饲料中的应用较为常见，其蛋白质含量丰富，能为虹鳟鱼提供优质的营养。
鱼肉及内脏：含有丰富的蛋白质、脂肪以及其他营养成分，是虹鳟鱼喜爱的饲料原料之一，将鱼肉及内脏经过适当处理后添加到饲料中，不仅可以提高饲料的营养价值，还能增加饲料的适口性，吸引虹鳟鱼摄食，使用鱼肉及内脏时需要注意新鲜度和卫生问题，防止变质和病原体的传播。
甲壳类浆：如虾酱等甲壳类加工副产品，也是虹鳟鱼饲料中常用的动物性蛋白源，甲壳类浆富含蛋白质、脂肪以及钙、磷等矿物质，同时还含有一些特殊的营养成分，如虾青素等，对虹鳟鱼的颜色沉积和健康有益。

豆饼粉：是一种常见的植物性蛋白源，其蛋白质含量较高，价格相对较为便宜，在虹鳟鱼饲料中适量添加豆饼粉，可以降低饲料成本，同时也能提供一定的蛋白质营养，但由于豆饼粉中含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制剂等，在使用前需要进行适当的热处理或其他处理，以破坏这些抗营养因子，提高其营养价值和消化率。
小麦粉：富含碳水化合物和一定量的蛋白质，在虹鳟鱼饲料中可作为能量来源和辅助蛋白源，小麦粉的适口性较好，有助于增加饲料的粘性和稳定性，使饲料在水中保持一定的形状和时间，便于虹鳟鱼摄食。
草粉：如苜蓿草粉等，含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，虽然其蛋白质含量相对较低，但可以作为饲料中的膳食纤维来源，促进虹鳟鱼的肠道蠕动，帮助消化和吸收其他营养物质。

鱼油：是虹鳟鱼饲料中重要的油脂来源之一，富含不饱和脂肪酸，特别是亚麻油酸等必需脂肪酸，对虹鳟鱼的生长、发育和健康具有重要作用，大麻哈鱼油就是一种优质的鱼油，其碘价控制在60 120时，可以使虹鳟鱼的肉质更接近野生风味。
植物油：如玉米油、葵花籽油等，也可以作为虹鳟鱼饲料中的油脂补充，植物油相对鱼油来说成本较低，但在不饱和脂肪酸的含量和种类上可能与鱼油有所不同，在实际养殖中，常常会将鱼油和植物油搭配使用，以满足虹鳟鱼对必需脂肪酸的需求，同时降低成本。

维生素：包括水溶性维生素（如维生素B1、维生素C等）和脂溶性维生素（如维生素A、维生素D、维生素E等），维生素在虹鳟鱼的新陈代谢、生长发育、免疫调节等方面发挥着重要作用，由于维生素在加工和储存过程中容易受到破坏，因此在饲料中需要适量添加维生素制剂，以保证虹鳟鱼获得足够的维生素营养。
矿物质：如钙、磷、钠、钾等矿物质元素，是虹鳟鱼骨骼发育、生理功能调节等所必需的营养物质，在饲料中添加适量的矿物质添加剂，可以满足虹鳟鱼对这些矿物质的需求，保证其正常生长和健康。
益生菌：添加益生菌可以调节虹鳟鱼的肠道微生态平衡，增强其免疫力，提高饲料的利用率，维诺复合益生菌在一些虹鳟鱼饲料配方中得到了应用。

仔鱼期是虹鳟鱼生长的关键时期,此时仔鱼的口径较小，消化能力较弱，需要选择粒径较小、营养丰富、易消化的饲料，微颗粒饲料（粒径0.3 1.0mm）是仔鱼期的理想选择，这种饲料具有高消化率（85% 95%），能够满足仔鱼的营养需求，同时便于仔鱼摄食。

（图片来源网络，侵删）

随着虹鳟鱼的生长,幼鱼期的饲料粒径可以适当增大，以满足其摄食需求，此阶段可以选择粒径适中、蛋白质含量较高的配合饲料，以保证幼鱼的快速生长和发育，要注意饲料的营养均衡，确保幼鱼获得足够的各种营养物质。

成鱼期的虹鳟鱼生长速度较快,对饲料的需求量也较大，此时可以选择粒径较大的颗粒饲料或膨化饲料，以满足成鱼的摄食习惯和营养需求，膨化饲料具有漂浮性好、水中稳定性强等优点，能够减少饲料的浪费，提高饲料的利用率。

投喂量：要根据虹鳟鱼的生长阶段、体重、水温、水质等因素合理确定投喂量，每天的投喂量以虹鳟鱼体重的1% 5%为宜，具体投喂量还需根据实际情况进行调整，避免过度投喂，以免造成饲料浪费和水质污染。
投喂频率：根据虹鳟鱼的生长和摄食习性，合理安排投喂频率，一般情况下，每天可以投喂2 4次，均匀分配投喂量，以保证虹鳟鱼能够充分摄食。
投喂方法：可以将饲料均匀地撒在水面上，或者使用专门的投喂设备进行投喂，在投喂过程中，要注意观察虹鳟鱼的摄食情况，及时调整投喂量和方法。

为了更清晰地了解虹鳟鱼常用饲料的特点及适用阶段,以下是一个简单的表格：