北园春市场是一个巨大的综合性批发市场,价格是实时变动的,以下价格是基于近期市场行情的大致范围,仅供参考,实际价格会因季节、供应量、品质大小、具体摊位等因素而有所不同。
- 价格范围:乌鲁木齐的水产价格普遍高于内地沿海城市,因为运输成本(尤其是活鲜)非常高。
- 价格类型:市场内分为活鲜和冰鲜/冷冻两大类,价格差异巨大,活鲜价格远高于冰鲜。
- 主要影响价格的因素:
- 运输距离:从沿海空运到乌鲁木齐的成本是主要决定因素。
- 存活率:活鱼、活虾的运输损耗高,价格自然贵。
- 季节性:不同水产品有不同的捕捞和上市季节,价格随季节波动。
- 市场供需:节假日或特定时期需求旺盛,价格会上涨。
近期北园春市场水产价格参考 (单位:元/斤)
以下价格均为市场常见规格的大致零售价(即您在市场内购买的单价),批发价会稍低一些。

(图片来源网络,侵删)
常见淡水鱼
这类产品相对本地化,价格相对稳定。
| 水产品 | 价格范围 (元/斤) | 备注 |
|---|---|---|
| 草鱼 | 10 - 14 | 最常见的淡水鱼,价格亲民 |
| 鲤鱼 | 8 - 12 | 价格实惠,适合炖汤 |
| 鲈鱼 | 18 - 25 | 主要是海鲈鱼,活鲜和冰鲜都有 |
| 鲫鱼 | 12 - 16 | 鲫鱼汤是家常首选,活鲜更受欢迎 |
| 武昌鱼 | 16 - 22 | 肉质细嫩,价格适中 |
| 清江鱼 | 15 - 20 | 一种淡水养殖鱼,刺少肉多 |
海鲜类 (价格波动较大)
这类产品基本全部依赖外地调入,尤其是活鲜,价格是内地城市的1.5-2倍甚至更高。
| 水产品 | 价格范围 (元/斤) | 备注 |
|---|---|---|
| 基围虾 | 活鲜: 65 - 85 冰鲜: 45 - 60 |
活鲜价格昂贵,冰鲜性价比更高 |
| 海虾/对虾 | 活鲜: 70 - 100+ 冰鲜: 50 - 70 |
大个头的对虾价格更高 |
| 螃蟹 | 活鲜: 80 - 150+ | 价格差异极大,取决于品种(梭子蟹、大闸蟹等)和大小 |
| 带鱼 | 冰鲜: 25 - 40 冷冻: 20 - 35 |
冰鲜带鱼口感更好,但价格也高 |
| 黄花鱼 | 冰鲜: 40 - 60 冷冻: 30 - 45 |
小黄花鱼价格相对便宜 |
| 大黄花鱼 | 冰鲜: 80 - 120+ | 品质好的价格非常昂贵 |
| 鱿鱼/墨鱼 | 冰鲜: 25 - 40 冷冻: 15 - 25 |
按只或按斤卖,处理方式不同价格也不同 |
| 三文鱼 | 冰刺身/切片: 60 - 90 冰鲜整条: 40 - 60 |
高端食材,价格较高 |
贝类和其他
| 水产品 | 价格范围 (元/斤) | 备注 |
|---|---|---|
| 花蛤 | 10 - 15 | 价格便宜,是吃火锅的好选择 |
| 蛏子 | 15 - 25 | 旺季价格会便宜一些 |
| 鲍鱼 | 小鲍: 25 - 40 大连鲍/关东鲍: 60 - 100+ |
价格根据大小和产地差异巨大 |
| 生蚝 | 带壳: 8 - 15 去壳肉: 20 - 40 |
按个或按斤卖,新鲜度是关键 |
如何获取最准确的价格?
-
直接致电市场或摊主:这是最直接的方式,您可以尝试联系北园春市场内一些知名的水产档口。
- 北园春市场官方咨询电话:可以尝试拨打
0991-8765432(此为公开号码,可能变动,建议114查询最新号码)。 - 询问具体摊位:在网上搜索“乌鲁木齐 北园春 水产 摊主电话”,可能会有一些商户信息。
- 北园春市场官方咨询电话:可以尝试拨打
-
亲自前往市场:如果您在乌鲁木齐,亲自去逛一逛是最好的方式。
(图片来源网络,侵删)- 地点:乌鲁木齐市沙依巴克区克拉玛依西路700号。
- 最佳时间:早上是水产最新鲜、品种最全的时候,价格也相对稳定,下午临近收市时,部分摊位可能会清货,价格会便宜一些,但新鲜度可能打折扣。
- 注意:北园春市场非常大,水产区主要集中在副食品区或海鲜区,进去后跟着人流走很容易找到。
购买小贴士
- 明确需求:想买活鲜还是冰鲜?活鲜适合现做,冰鲜性价比高且便于保存。
- 学会挑选:
- 活鱼:看鱼是否活跃,鱼鳞是否完整,鱼鳃是否鲜红。
- 虾:活虾身体通透,虾头不发黑,冰鲜虾外壳有光泽,肉质紧实。
- 螃蟹:活的螃蟹蟹爪有力,能自己翻身。
- 货比三家:同一个市场里,不同摊位的价格可能略有差异,多问几家不吃亏。
- 注意宰杀加工:市场内大部分摊位都提供免费宰杀、去鳞、去内脏等服务,购买前可以先问清楚。
希望这份详细的指南能帮助到您!祝您在北园春市场买到满意的水产。

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