舟山国际水产城营业时间是几点？

核心信息（针对采购商和渔民）

• 交易时间：

  • 主要交易时段： 凌晨 2:00 - 上午 8:00
  • 这是水产城最繁忙、最热闹的时候，渔船靠岸，大量的新鲜渔货（如带鱼、梭子蟹、鲳鱼等）被卸下、拍卖、批发，如果您是餐饮企业、商超采购商,这个时间段是最佳采购时机。
  • 全天候运作： 市场是24小时开放的，渔民可以随时卸货,但上述时间段是交易最集中的高峰。

• 开市时间：

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 市场管理方和大部分档口通常是早上6-7点左右正式开市,开始接待采购商。

针对普通游客和消费者

如果您是想购买最新鲜的海鲜，或者体验一下渔港风情,那么时间安排就有所不同了。

• 最佳采购时间：

  • 上午 8:00 - 11:00
  • 这个时间段，天已大亮，采购交易的高峰期已过，但市场里依然有非常新鲜的海货，此时市场人流量减少，您可以从容地挑选,还能看到一些摊位开始向零售顾客出售。
  • 优点： 海货新鲜度极高，且经过了初步筛选，价格相对批发会高一些,但比外面的海鲜排档新鲜且实惠。

• 市场观光时间：

  • 上午 8:00 - 下午 5:00
  • 市场内各个档口、餐厅、海产品商店基本全天营业，您可以在这里逛逛，感受舟山渔都的氛围，购买一些干制海产品（如鱿鱼丝、鱼干、烤虾）或加工好的海鲜特产。

内部配套（餐饮、加工等）

• 海鲜排档/餐厅：

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 营业时间通常从上午10:00/11:00开始，持续到晚上10:00以后。
  • 许多餐厅会主打“现买现做”，您可以在市场里挑选活海鲜，然后拿到餐厅加工,非常方便。

• 海产品加工店：

  • 营业时间与市场同步，基本是全天候的，方便游客购买后现场进行清洗、分切、冰鲜或冷冻处理。

总结与建议

特别提示：

1. 提前确认： 建议您在出行前，可以通过电话或地图软件再次确认一下,因为节假日或特殊情况下可能会有调整。
2. 交通： 如果您计划凌晨去，请务必注意交通安全,并提前规划好路线。
3. 穿着： 市场内地面可能潮湿且有鱼腥味,建议穿舒适防滑的鞋子。

希望这些信息能帮助您更好地规划舟山国际水产城之行！