厦门东海洋水产公司主营什么业务？

公司概览

厦门东海洋水产有限公司（简称“东海洋”）成立于1998年，总部位于美丽的海滨城市——福建省厦门市，公司是一家集水产苗种繁育、生态养殖、食品研发、加工、销售及国际贸易于一体的国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业。

东海洋的业务贯穿了整个水产业链的上、中、下游，从最开始的虾苗培育，到中间的养殖过程，再到最终的产品加工和销售,形成了一个完整的闭环。

核心业务与产品

东海洋的业务主要围绕“对虾”这一核心展开,是其最大的特色和优势所在。

苗种繁育 (上游)

• 核心产品： 公司拥有自己的对虾种苗场，专注于选育和繁殖高品质的对虾苗种，尤其是南美白对虾。
• 技术优势： 这块业务是整个产业链的基石，东海洋在种苗选育方面投入巨大，拥有自主知识产权的优良虾苗品种，这些虾苗具有生长速度快、抗病能力强、成活率高等特点，为下游的养殖环节提供了坚实的基础，他们不仅自用,也向其他养殖户销售优质虾苗。

生态养殖 (中游)

• 养殖模式： 公司在福建、广东、海南等地拥有多个大型、标准化的生态养殖基地，采用“公司 + 基地 + 合作社/农户”的模式，将公司的技术、标准和市场优势与农户的生产能力相结合。
• 理念： 强调生态、健康、可持续，通过科学的养殖管理、水质监控和病害防治，确保养殖过程的环保和对水产品的品质负责，这种模式既能保证原料的稳定供应,又能带动周边农户共同致富。

食品加工与销售 (下游)

这是东海洋面向市场的主要窗口，产品线非常丰富,满足不同消费者的需求。

• 冷冻调理食品： 这是其最主要的产品类别，将捕获或收购的鲜活对虾进行深度加工，制成方便烹饪的半成品。
  • 常见产品： 蒜蓉粉丝虾、面包虾、香辣虾、凤尾虾、去头虾、虾仁等，这些产品在超市、电商平台非常常见,深受家庭消费者和餐饮业的喜爱。
• 冷冻生鲜品： 保留虾的原始风味，如整虾、带头虾、去头虾等，主要供应给海鲜市场、酒店和餐厅。
• 其他水产加工品： 除了对虾，也加工其他海产品，如鱼类、贝类等,丰富产品线。
• 销售渠道： 建立了覆盖国内外的强大销售网络。
  • 国内： 覆盖大型连锁超市（如永辉、沃尔玛）、电商平台（天猫、京东）、批发市场及餐饮企业。
  • 国外： 产品远销美国、加拿大、日本、欧盟、东南亚等多个国家和地区,是重要的出口创汇企业。

公司优势与特色

1. 全产业链布局： 从苗种到餐桌，全产业链控制能力强，这确保了产品质量的稳定性和可追溯性，能有效降低成本,增强市场竞争力。
2. 强大的技术研发能力： 作为“国家级高新技术企业”，公司非常重视科研投入，在虾苗选育、生态养殖技术、食品保鲜与加工工艺等方面拥有多项专利和核心技术,是其持续发展的核心动力。
3. 品牌与市场认可度高：
   • 龙头企业地位： “农业产业化国家重点龙头企业”的称号代表了其在行业内的领先地位和政府的认可。
   • 品牌影响力： “东海洋”品牌在水产领域，尤其是在对虾产品上,拥有较高的知名度和美誉度。
4. 注重食品安全与质量： 公司建立了完善的质量管理体系，严格执行国家及国际食品安全标准（如HACCP、ISO等），确保每一份产品都安全、健康。

市场地位与行业影响

• 对虾行业的领军者： 在中国南美白对虾的养殖和加工领域，东海洋绝对是第一梯队的企业，其规模化、标准化的运营模式对整个行业起到了示范和引领作用。
• 推动区域经济发展： 作为厦门的本土龙头企业，它不仅自身发展壮大，还通过“公司+农户”模式带动了福建及华南地区成千上万的渔民和农户增收致富,对地方农业经济贡献巨大。
• 国际市场的积极参与者： 积极参与国际竞争，将中国的优质水产品推向世界,提升了中国水产的国际形象。

厦门东海洋水产有限公司是一家以对虾为核心，集育苗、养殖、加工、销售于一体的现代化综合性水产企业，它的成功在于构建了稳固的全产业链、坚持技术创新、严把产品质量关，并积极履行社会责任，无论是对于普通消费者寻找安全美味的对虾产品，还是对于行业观察者研究中国水产企业的发展模式,东海洋都是一个极具代表性的案例。

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