这是一个非常好的问题,涉及到蜜蜂生物学和养蜂业实践。
简单直接的回答是：从生物学品种上讲，意蜂（意大利蜂，Apis mellifera ligustica）没有“定点”这个品种。
“定点”并不是一个蜜蜂的生物学分类，而是一种饲养管理方式和行为表现，无论是意蜂、中华蜂还是其他任何蜂种，都可以通过人为的饲养管理，使其表现出“定点”的特性。
下面我为您详细解释一下：
“定点”是什么意思？
在养蜂中,“定点”通常指的是蜜蜂能够固定在某个地点（如蜂箱）进行生活、繁殖和采蜜，而不会轻易飞逃或迁飞，这种行为的优点是：
- 便于管理：蜂箱位置固定，蜂农可以定期检查、加脾、取蜜、防治病虫害。
- 提高效益：蜜蜂可以充分利用周围固定范围内的蜜源，生产稳定。
- 减少损失：避免了蜜蜂飞逃给蜂农带来的经济损失。
为什么意蜂看起来“很定点”？
意蜂之所以常常被认为是“定点”的，主要有以下几个原因：
a. 温顺的性情 意蜂是所有蜜蜂品种中性情最温顺的之一，它们不易螫人，抗干扰能力强，这使得蜂农可以更方便地进行日常管理，比如开箱检查、调整蜂巢等，这种“好管理”的特性，让它们看起来就像是“定点”的。
b. 强大的恋巢性 意蜂的恋巢性很强，只要蜂箱内部环境适宜（有充足的蜜粉、蜂王健康、没有严重病虫害），它们会非常愿意留在原地，它们会努力采集周围的蜜源来壮大蜂群，而不是轻易抛弃家园。
c. 适应大规模商业饲养 意蜂是商业化养蜂的主力军，为了适应转地饲养（即追着花期全国流动）和定点饲养两种模式，它们被长期选育，在定点饲养模式下，它们能高效利用固定区域的蜜源，表现出优秀的“定点”性能。
意蜂会“飞逃”吗？
会的！即使是最温顺的意蜂，在特定情况下也会选择飞逃，这些情况包括：
- 严重缺蜜缺粉：蜂巢内储存不足，蜜蜂没有食物来源，为了生存会弃巢飞走。
- 环境严重恶化：巢内温度过高、湿度过大、或者有大量病敌害（如巢虫、螨虫）无法控制，蜜蜂会选择逃离。
- 巢内过于拥挤：没有足够的产卵和储蜜空间，蜂群会产生分蜂热，一部分蜜蜂会跟着新蜂王飞走。
- 外界环境干扰：如附近有强烈的震动、持续的烟熏、化学农药污染等，也会导致蜜蜂飞逃。
与中华蜂（中蜂）的对比
为了更好地理解“定点”这个概念，我们常常将它与中华蜂（Apis cerana cerana）进行比较：
| 特性 | 意蜂 | 中华蜂（中蜂） |
|---|---|---|
| 性情 | 温顺，易于管理 | 凶暴，爱螫人，抗干扰性差 |
| 恋巢性 | 强，只要条件适宜，非常稳定 | 相对较弱，对环境变化敏感，易飞逃 |
| 定点性 | 非常好，非常适合定点或小范围转地饲养 | 较差，传统上更适合定地饲养，但对环境要求高 |
| 适应性 | 适应大平原、大面积单一种植的蜜源 | 适应山区、零星蜜源，嗅觉灵敏，善于利用零星花蜜 |
| 抗病力 | 对欧洲幼虫腐臭病等抵抗力较弱 | 对蜂螨等抵抗力较强，但易患囊状幼虫病 |
中华蜂因为恋巢性相对较弱、性情暴躁，在同样的管理条件下，比意蜂更容易飞逃，定点”的难度更大，而意蜂凭借其温顺和强恋巢性，成为了“定点”饲养的首选蜂种。
- 没有“定点的意蜂品种”，因为“定点”是饲养管理的结果，而非蜜蜂的品种。
- 意蜂因其温顺、强恋巢性和适应商业饲养的特性，是所有蜜蜂中最容易实现“定点”饲养的品种。
- 任何蜜蜂,包括意蜂，在生存条件受到严重威胁时，都会选择飞逃，这是它们的天性。
当人们说意蜂“定点”时，实际上是在赞扬它非常适合被人类进行定点、高效、规模化的饲养管理。
