盆栽人参果怎么种？

第一步：准备工作

选择合适的品种

市面上常见的人参果品种有“长丽”、“大圆”等，家庭盆栽建议选择植株相对矮小、结果紧凑的品种,这样更适合花盆的生长空间。

准备花盆

• 尺寸：建议选择直径30-40厘米，深度至少40厘米的大花盆，人参果根系较发达，花盆太小会限制生长，导致植株矮小、结果少。
• 材质：透气性好的陶盆、瓦盆或加仑盆为佳，如果使用塑料盆,记得在盆底多打几个排水孔。
• 排水：必须有排水孔,这是防止烂根的关键。

准备土壤

人参果喜欢疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤（pH值 6.0-6.5）。

• 配方建议：
  • 通用配方：园土 : 腐叶土 : 河沙 = 4 : 4 : 2，这个配方基础肥力好,透气性也不错。
  • 简易配方：直接购买“蔬菜营养土”或“果树栽培土”，这些通常已经配好,省时省力。
• 底肥：在上盆时，可以在盆底铺一层发酵好的有机肥（如羊粪、鸡粪、豆饼肥等）作为底肥，为整个生长期提供持久养分,注意不要让根系直接接触底肥。

准备苗木

• 购买方式：可以从花卉市场、农资市场或网上购买人参果幼苗，选择根系发达、茎秆粗壮、无病虫害、有3-5片真叶的健壮小苗。
• 扦插繁殖：如果已有母株，也可以在春秋季剪取健壮枝条进行扦插,成活率较高。

第二步：上盆定植

1. 垫盆：在盆底排水孔处垫上瓦片或纱网,防止土壤流失。
2. 加土：先加入一层混合好的土壤，约到盆高的1/3。
3. 放苗：将人参果幼苗从原盆中脱出，轻轻打散根系外围的旧土，注意不要伤到主根，将植株放入花盆中央,调整好位置。
4. 填土：继续向盆内填土，直到将根系完全覆盖，土壤高度与植株原来在苗圃中的深度持平即可。切忌埋得过深,否则容易导致茎基部腐烂。
5. 浇水：上盆后，要浇一次透水，直到盆底有水流出为止，这称为“定根水”，可以使土壤与根系紧密结合,帮助植株缓苗。

第三步：日常养护管理

这是决定人参果能否成功结果的关键环节。

光照

• 喜光：人参果是强阳性植物，必须保证充足的光照。
• 要求：每天至少需要6-8小时的直射阳光，光照不足会导致植株徒长（茎秆细长、叶片稀疏）、开花少、不结果或果实味道变差。
• 位置：应将花盆放在家中南向阳台、窗台或天台等阳光最充足的地方。

浇水

• 原则：“见干见湿，浇则浇透”。
• 方法：用手指插入土壤下2-3厘米，感觉干燥了再浇水，每次浇水都要缓慢浇,直到水从盆底流出为止。
• 注意：
  • 忌积水：盆内长期积水会导致烂根、死苗。
  • 夏季：天气炎热，水分蒸发快，可能需要每天浇水,最好在清晨或傍晚进行。
  • 冬季：生长缓慢，需水量减少，要减少浇水频率,保持土壤微潮即可。

施肥

• 生长期（营养生长）：上盆缓苗成功后，可以开始施肥，以氮肥为主，促进枝叶生长，可每隔10-15天施一次稀薄的腐熟饼肥水或氮磷钾均衡的复合肥。
• 开花结果期：当植株开始现蕾、开花时，要增施磷钾肥，减少氮肥，磷钾肥能促进花芽分化、提高坐果率和果实品质，可以每隔10-15天施一次磷酸二氢钾（稀释1000-1500倍喷施叶面或灌根）。
• 薄肥勤施：无论哪个时期，都要遵循“薄肥勤施”的原则，切忌施用浓肥或生肥，否则会“烧根”。

温度

• 适宜温度：人参果喜欢温暖的环境，最适宜的生长温度为18℃ - 25℃。
• 耐寒性：不耐霜冻，冬季温度低于10℃时生长会停滞，低于0℃则可能被冻死。
• 越冬：在北方寒冷地区，冬季必须将盆栽移入室内，并保证室温在10℃以上，南方地区可以露天越冬,但也要注意防寒。

整形修剪

这是盆栽人参果高产、美观的重要步骤。

• 打顶：当幼苗长到20-30厘米高时，进行第一次打顶（摘心），促进其萌发侧枝,形成丰满的株型。
• 摘除侧芽：人参果会长出很多侧芽（杈子），要及时抹掉，一般只保留2-4个健壮的主侧枝作为结果枝，其余的全部剪掉,集中养分供给果实。
• 疏花疏果：当果实坐住后，如果挂果过多，要进行适当疏果，一般每个结果枝上保留3-5个大小均匀、形状好的果实，其余的摘掉，这样能保证留下的果实长得更大、更甜。
• 修剪老叶：及时剪掉底部发黄、老化的叶片,增加通风透光。

授粉

• 自然授粉：如果家里有蜜蜂等昆虫，或者放在通风良好的室外,通常可以自然授粉。
• 人工授粉：在室内或昆虫较少的环境下，需要进行人工授粉，方法很简单：
  1. 在上午，当花朵完全开放时，用毛笔或小棉签在雄蕊（花蕊中心，有花粉）上轻轻扫一下,沾上花粉。
  2. 再到另一朵花的雌蕊（花蕊中心，顶端有柱头）上轻轻扫一下,完成授粉。
  3. 授粉成功的花朵，花柄会明显膨大,开始发育成小果子。

第四步：病虫害防治

家庭盆栽通风相对较好，病虫害较少,但仍需注意。

• 常见病害：主要是根腐病，由盆土积水引起,预防方法是保证良好的排水。
• 常见虫害：可能会遇到蚜虫、白粉虱等。
  • 防治方法：数量少时，可以直接用水冲洗或用牙签等工具剔除，数量多时，可用肥皂水或稀释的烟丝水喷洒，或使用低毒的吡虫啉等杀虫剂按照说明喷施。

第五步：收获

• 时机：当人参果果皮颜色由青绿色转变为淡黄色或乳白色，表面出现紫色条纹，并且果实变软、散发清香时,就表示成熟了。
• 方法：用干净的剪刀从果柄处剪下，不要硬拽,以免损伤植株。

总结一下盆栽人参果的成功要点：

1. 大盆好土：根系是基础,给足空间和养分。
2. 阳光充足：没有阳光,一切都白搭。
3. 见干见湿：浇水是门艺术,宁干勿湿。
4. 勤施薄肥：不同时期不同肥,结果期要补磷钾。
5. 及时修剪：舍得剪，才能长得好、结得多。

只要按照以上方法细心照料，您就能在家中欣赏到人参果树从开花到结果的奇妙过程，并享受到自己亲手种植的美味果实,祝您种植成功！

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