给牛喂什么饲料最好

牛喂优质苜蓿干草、青贮饲料、玉米等搭配的混合饲料较好，同时

给牛喂什么饲料最好

牛作为重要的家畜,其饲料的选择直接关系到牛的生长发育、健康状况、生产性能以及养殖效益，不同生长阶段和用途的牛对饲料的需求各有差异，合理搭配饲料才能满足牛的营养需求，实现高效养殖。

粗饲料

（一）干草类

1. 苜蓿干草
   • 特点：苜蓿干草是一种优质的粗饲料，富含蛋白质、维生素和矿物质，其蛋白质含量较高，一般在18% 24%左右，且含有多种必需氨基酸，尤其是赖氨酸含量丰富，苜蓿干草中的钙含量也较高，有助于牛的骨骼发育。
   • 适用情况：适合各生长阶段的牛，尤其是生长育肥牛和怀孕母牛，对于断奶犊牛，适量添加苜蓿干草可以促进其生长发育，提高免疫力。
2. 羊草
   • 特点：羊草的适口性较好，纤维含量适中，有助于牛的反刍和消化，它的营养成分相对稳定，粗蛋白质含量在7% 10%左右，含有丰富的纤维素，可以促进牛瘤胃的蠕动，维持正常的消化功能。
   • 适用情况：可作为基础粗饲料，与其他饲料搭配使用，适用于成年牛的日常饲养，特别是对于干奶期和妊娠后期的母牛，能提供足够的纤维，防止便秘等消化问题。

（二）青贮饲料

1. 全株玉米青贮
   • 特点：全株玉米青贮是将玉米植株在乳熟期至蜡熟期收割后，经过粉碎、密封发酵制成，它保留了玉米植株的大部分营养成分，含有丰富的碳水化合物，可提供能量，同时还含有一定量的蛋白质和维生素，青贮后的玉米具有酸甜的气味，适口性好，能够刺激牛的食欲。
   • 适用情况：是育肥牛的理想饲料之一，在育肥后期可以提高青贮饲料的饲喂比例，增加牛的能量摄入，促进增重，对于泌乳期的奶牛，适量饲喂全株玉米青贮可以提高产奶量。
2. 苜蓿青贮
   • 特点：苜蓿青贮是在苜蓿现蕾期至初花期收割后进行青贮，与苜蓿干草相比，苜蓿青贮的营养价值更高，因为在青贮过程中，部分蛋白质被转化为非蛋白氮，更有利于牛的吸收利用，青贮可以更好地保存苜蓿中的维生素和叶绿素等营养成分。
   • 适用情况：适合高产奶牛和生长速度较快的育肥牛，能够提供丰富的营养，满足其快速生长和生产的需要。

精饲料

（一）能量饲料

1. 玉米
   • 特点：玉米是最常用的能量饲料，其能量含量高，主要成分是淀粉，含量可达70%左右，玉米的适口性好，消化率高，能够为牛提供充足的能量，满足牛的生长、育肥和泌乳等生理功能的能量需求。
   • 适用情况：在育肥牛的饲料中，玉米的占比通常较大，一般可占精饲料的50% 70%，对于泌乳期的奶牛，玉米也是重要的能量来源，但要注意控制饲喂量，防止奶牛过肥。
2. 麸皮
   • 特点：麸皮是小麦加工后的副产品，含有丰富的膳食纤维和磷、镁等矿物质，它的适口性好，具有轻泻作用，可以调节牛的消化功能，防止便秘，麸皮中的粗纤维含量较高，约占10% 15%，可以促进牛的咀嚼和反刍。
   • 适用情况：常用于奶牛和育肥牛的饲料中，一般占精饲料的10% 20%，对于怀孕母牛，适量添加麸皮可以预防孕期便秘。

（二）蛋白质饲料

1. 豆粕
   • 特点：豆粕是大豆榨油后的副产品，富含优质蛋白质，蛋白质含量一般在40% 50%左右，其氨基酸组成比较平衡，赖氨酸含量较高，是牛生长和生产所必需的优质蛋白质来源，豆粕中还含有一些磷、钙等矿物质和维生素。
   • 适用情况：广泛应用于育肥牛和奶牛的饲料中，是补充蛋白质的重要饲料，在配制育肥牛饲料时，豆粕的添加量一般占精饲料的15% 25%；对于高产奶牛，豆粕的添加量可以适当增加，以满足产奶对蛋白质的高需求。
2. 棉粕
   • 特点：棉粕是棉花加工后的副产品，蛋白质含量在30% 40%左右，它的价格相对较低，是一种经济实惠的蛋白质饲料，但棉粕中含有棉酚等有毒物质，在饲喂时需要经过脱毒处理，并且要控制饲喂量，以免引起牛的中毒。
   • 适用情况：在育肥牛和奶牛饲料中可适量替代部分豆粕，一般占精饲料的5% 10%，使用时要注意与其他饲料合理搭配，并观察牛的采食和健康状况。

矿物质和维生素饲料

（一）矿物质饲料

1. 石粉
   • 特点：石粉主要成分是碳酸钙，是钙的良好来源，它可以补充牛饲料中钙的不足，对于牛的骨骼发育、乳汁分泌和肌肉收缩等生理功能起着重要作用。
   • 适用情况：在奶牛饲料中必须添加石粉，一般占饲料的1% 2%，对于生长育肥牛，适量添加石粉可以预防佝偻病等钙缺乏症。
2. 磷酸氢钙
   • 特点：磷酸氢钙是一种优质的磷补充剂，能够为牛提供磷元素，磷在牛的能量代谢、骨骼形成和生殖功能等方面都非常重要，磷酸氢钙的含磷量高，且易于被牛吸收利用。
   • 适用情况：常与石粉配合使用，在牛饲料中的添加量一般为0.5% 1.5%，根据牛的不同生长阶段和生产需求进行调整。

（二）维生素饲料

1. 维生素A补充剂
   • 特点：维生素A对牛的视力、生长发育、繁殖和免疫功能等都有重要影响，牛自身不能合成维生素A，需要从饲料中获取，维生素A补充剂可以有效预防牛的夜盲症、生长迟缓、繁殖障碍等问题。
   • 适用情况：在冬季和早春，青绿饲料缺乏时，需要特别注意维生素A的补充，一般按照饲料量的每吨添加100 200万IU的维生素A补充剂。
2. 维生素D₃补充剂
   • 特点：维生素D₃可以促进牛对钙、磷的吸收和利用，对于牛的骨骼健康至关重要，它能够调节牛体内的钙、磷代谢，使血液中的钙、磷保持适当的水平，有利于骨骼的正常矿化。
   • 适用情况：常与钙、磷饲料一起使用，在奶牛和生长育肥牛的饲料中添加，一般每吨饲料添加量为50 100万IU。

不同生长阶段牛的饲料推荐配方

相关问题与解答

（一）问题

1. 如何判断牛饲料的质量好坏？
   • 解答：首先看粗饲料，优质干草颜色应为绿色或淡绿色，无霉变、异味，叶片较多，茎秆柔软；青贮饲料应具有良好的酸香味，颜色黄绿，质地柔软稍湿润，对于精饲料，玉米应颗粒饱满、色泽鲜艳、无霉变；豆粕应色泽浅黄、有豆香味、无结块和霉变，矿物质和维生素添加剂应在保质期内，包装完好，还可以通过观察牛的采食情况、粪便状态等来判断饲料质量是否合适，如果牛采食积极，粪便正常（成型、无未消化饲料），说明饲料质量基本符合要求。
2. 可以用麦秸代替羊草作为牛的粗饲料吗？
   • 解答：麦秸可以作为牛的粗饲料，但它与羊草在一些方面存在差异，麦秸的纤维含量较高，适口性相对较差，营养价值也略低于羊草，如果要用麦秸代替羊草，需要进行适当的处理，如氨化处理，以提高其营养价值和适口性，在使用麦秸时，要注意与其他饲料合理搭配，保证牛的营养均衡。

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