山羊可喂青干草如苜蓿草,青贮饲料,精饲料像玉米、
小山羊的饲料选择与喂养指南

小山羊作为常见的家畜,其生长发育和健康状况与饲料的合理供给密切相关,了解小山羊适合的饲料种类及喂养方法,对于养殖户来说至关重要,不仅能促进小山羊的生长,还能提高养殖效益。

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粗饲料
(一)干草类
- 紫花苜蓿干草
- 特点:紫花苜蓿富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值极高,其粗蛋白含量一般在 18% 25%左右,钙含量也较为丰富,适口性好,小山羊非常喜欢吃。
- 喂养注意事项:由于其蛋白质含量高,在饲喂时要注意与其他饲料合理搭配,避免单一饲喂导致营养失衡,要防止苜蓿干草受潮发霉,应储存在干燥通风的地方。
- 黑麦草干草
- 特点:黑麦草生长迅速,产量高,营养丰富,其粗纤维含量适中,有助于小山羊的瘤胃蠕动和消化,促进反刍,粗蛋白含量在 10% 15%之间,还含有一定量的维生素和矿物质。
- 喂养注意事项:在收获黑麦草制作干草时,应在抽穗期至开花期进行,此时营养价值较高,饲喂时可将其切碎,以方便小山羊采食。
| 粗饲料 | 营养成分特点 | 适口性 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
| 紫花苜蓿干草 | 高蛋白、高钙,富含维生素和矿物质 | 极佳 | 防止受潮发霉,合理搭配其他饲料 |
| 黑麦草干草 | 粗纤维适中,营养丰富,含多种维生素和矿物质 | 良好 | 抽穗至开花期收获,切碎后饲喂 |
(二)青贮饲料
- 全株玉米青贮
- 特点:全株玉米青贮保留了玉米植株的茎、叶和籽实,营养丰富且全面,它含有大量的碳水化合物,能为小山羊提供充足的能量,经过青贮发酵,提高了饲料的适口性和消化率,还保留了较多的维生素。
- 喂养注意事项:青贮饲料要密封保存,防止空气进入导致变质,取用时要随取随喂,避免长时间暴露在空气中,刚开始饲喂时,要逐渐增加用量,让小山羊适应其味道。
- 苜蓿青贮
- 特点:苜蓿青贮不仅保留了苜蓿的营养成分,而且经过发酵后,产生了乳酸等有益物质,具有酸香气味,能增进小山羊的食欲,其蛋白质含量依然较高,同时还含有丰富的维生素和矿物质。
- 喂养注意事项:由于苜蓿青贮酸性较强,在饲喂时要注意与其他碱性饲料搭配,如苜蓿干草等,以维持瘤胃内的酸碱平衡。
精饲料
(一)谷物类
- 玉米
- 特点:玉米是常用的精饲料之一,富含碳水化合物,能量高,其适口性好,小山羊容易消化吸收,但玉米中蛋白质含量相对较低,赖氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸不足。
- 喂养注意事项:不能单独大量饲喂玉米,应与其他富含蛋白质的饲料搭配使用,如豆粕等,要注意控制饲喂量,避免小山羊过度肥胖。
- 大麦
- 特点:大麦的蛋白质含量比玉米稍高,约为 10% 12%,且其氨基酸组成相对合理,大麦还含有丰富的 β 葡聚糖,对小山羊的肠道健康有益,能促进有益菌的生长。
- 喂养注意事项:大麦的皮壳较硬,在饲喂前最好进行压片处理,以提高其消化率,大麦有一定的黏性,过量饲喂可能导致小山羊消化不良,所以要控制好用量。
| 精饲料 | 营养成分特点 | 适口性 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
| 玉米 | 高碳水化合物,能量高,蛋白质低,赖氨酸和蛋氨酸不足 | 好 | 与其他高蛋白饲料搭配,控制用量 |
| 大麦 | 蛋白质含量较高,氨基酸组成合理,含 β 葡聚糖 | 较好 | 压片处理,控制用量防消化不良 |
(二)饼粕类
- 豆粕
- 特点:豆粕是一种优质的植物性蛋白质饲料,粗蛋白含量在 40% 50%左右,它富含赖氨酸,能弥补玉米等谷物饲料中赖氨酸的不足,与谷物饲料搭配具有良好的氨基酸互补效果,豆粕还含有多种维生素和矿物质。
- 喂养注意事项:豆粕中含有抗胰蛋白酶因子等抗营养因子,生豆粕直接饲喂会影响小山羊对蛋白质的消化吸收,所以一定要经过熟制处理,豆粕易吸湿结块,要注意储存防潮。
- 菜籽粕
- 特点:菜籽粕蛋白质含量在 30% 40%之间,含有较多的钙、磷等矿物质,但其中含有硫苷等有害物质,过量饲喂会对小山羊的健康产生不良影响,经过适当处理(如脱毒处理)后,可以作为一种补充蛋白质的饲料来源。
- 喂养注意事项:严格控制菜籽粕在饲料中的比例,一般不超过日粮的 10%,并且要确保经过脱毒处理,以降低有害物质的含量。
多汁饲料
(一)胡萝卜
特点:胡萝卜富含胡萝卜素、维生素 C、矿物质和膳食纤维等营养成分,胡萝卜素在小山羊体内可转化为维生素 A,对小山羊的视力、生长和免疫力都有重要作用,其清脆多汁的特性能增加小山羊的饮水量,促进消化。
喂养注意事项:胡萝卜要洗净后切成小块或丝状饲喂,避免小山羊误食整块胡萝卜造成窒息,要注意适量饲喂,过量可能导致小山羊腹泻。
(二)南瓜
特点:南瓜含有丰富的碳水化合物、维生素(如维生素 A、维生素 C 等)和矿物质,其口感香甜,适口性好,能为小山羊提供能量和营养,南瓜还具有一定的促消化作用,对小山羊的肠胃健康有益。
喂养注意事项:南瓜含水量较高,饲喂后要及时清理剩余部分,防止变质污染其他饲料,可以将南瓜煮熟后饲喂,更有利于小山羊消化吸收。
| 多汁饲料 | 营养成分特点 | 适口性 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜 | 富含胡萝卜素、维生素 C、矿物质和膳食纤维 | 好 | 洗净切小块,适量饲喂防腹泻 |
| 南瓜 | 含碳水化合物、多种维生素和矿物质,口感香甜 | 佳 | 及时清理剩余,可煮熟饲喂 |
矿物质和维生素补充
(一)矿物质饲料
- 食盐
- 作用:食盐是小山羊饲料中必不可少的矿物质饲料,它能维持体液渗透压,参与神经传导和肌肉收缩等生理过程,缺盐会导致小山羊食欲不振、生长缓慢等问题。
- 添加量:一般占日粮的 0.3% 0.5%左右,可以直接添加到饲料中搅拌均匀饲喂。
- 骨粉
- 作用:骨粉主要提供钙和磷等矿物质,对于小山羊的骨骼发育和牙齿生长非常重要,尤其是在小山羊生长旺盛期,充足的钙磷供应能保证其骨骼健康。
- 添加量:根据日粮中钙磷含量而定,一般占日粮的 1% 2%左右,可与其他饲料混合后饲喂。
(二)维生素添加剂
- 维生素 A、D、E 制剂
- 作用:维生素 A 对小山羊的视力、生殖和免疫系统功能至关重要;维生素 D 能促进钙磷吸收,维持骨骼健康;维生素 E 是一种抗氧化剂,能保护细胞膜免受自由基损伤,对小山羊的繁殖性能和肌肉健康也有积极作用,由于小山羊自身合成维生素的能力有限,尤其在冬季和舍饲情况下,需要额外补充。
- 添加量:按照产品说明书进行添加,一般根据小山羊的体重和日粮组成确定合适的剂量,可将维生素制剂添加到精饲料中搅拌均匀后饲喂。
相关问题与解答
(一)问题
- 小山羊在不同生长阶段饲料配比有何不同?
- 解答:小山羊在幼龄阶段(如哺乳期和断奶后初期),需要更多的蛋白质、维生素和矿物质来支持快速生长发育,此时精饲料比例可适当提高,粗饲料以优质干草和青贮饲料为主,如苜蓿干草可占粗饲料的较大比例,精饲料中豆粕等蛋白质饲料占比也可稍高,随着小山羊长大,进入育成期和成年期,粗饲料比例可逐渐增加,如增加青贮玉米、黑麦草干草等的饲喂量,精饲料比例相对下降,同时根据体重和生产目的(如繁殖、育肥等)调整能量和蛋白质的供给量,育肥后期可适当增加谷物类精饲料的喂量,以提高能量沉积,促进增重。
- 如何判断小山羊饲料喂养是否合理?
- 解答:首先观察小山羊的生长发育情况,如果小山羊生长速度正常,体型匀称,毛发光滑,说明饲料营养基本能满足其需求,其次看采食情况,若小山羊食欲旺盛,采食积极,且无明显剩料(除故意少量剩料试探新饲料外),表明饲料适口性和营养搭配较为合适,再者观察粪便情况,正常小山羊粪便呈团状、软硬适中,颜色均匀,如果粪便过稀或过干、颜色异常(如发黑、发绿等),可能是饲料喂养不合理,如蛋白质过量、粗纤维不足或饲料变质等,还可以通过定期对小山羊进行血液生化指标检测,分析血液中的营养物质含量(如蛋白质、钙磷、维生素等),

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