青储饲料喂牛的正确方法是什么？

以下是使用青储饲料喂牛的正确方法,涵盖了从取用到饲喂的各个环节，希望能帮助您。

核心原则：循序渐进、逐步替换、保证新鲜、科学搭配

饲喂前的准备工作

开窖与取料（关键步骤）

• 首次开窖： 青储饲料经过40-60天的密封发酵后即可开窖，开窖时应选择在天气凉爽、气温较低的时候进行，如清晨或傍晚，以减少二次发酵。
• 取料方法：
  • 由内向外，由上至下： 每次取料时，必须将青储饲料从窖的一端开始，一层一层、一段一段地取，保持一个平整的切面。切忌“挖坑式”取料，即只在中间挖一个洞，这样会导致四周的饲料长时间暴露在空气中，容易发霉变质。
  • 保证新鲜： 每天取料的厚度应至少为10-15厘米，确保当天取的料当天喂完，避免长时间暴露导致霉变和营养损失。
• 感官检查： 取料时要注意观察，优质的青储饲料应具有酸香味（类似酒糟或水果的香味），颜色呈黄绿色或青绿色，质地柔软湿润，如果发现颜色发黑、有霉味、腐臭味或结块，应立即停止使用，并将变质部分彻底清除。

饲喂前处理

• 物理处理：
  • 切碎： 从窖中取出的青储饲料通常比较长，需要用铡刀或切草机切碎至2-3厘米长度，这有助于牛只采食、咀嚼，并能增加与瘤胃微生物的接触面积，提高消化率。
  • 混合： 切碎后的青储饲料不能单独喂牛，需要与其他饲料混合。
• 调整酸度（针对新喂或喂量大的牛）：
  • 对于刚开始喂青储的牛,或者喂量较大的牛，可以在饲料中加入少量小苏打（碳酸氢钠）或石灰水，这可以中和青储饲料中的酸性，防止因酸度过高导致牛只瘤胃功能紊乱、酸中毒，一般添加量为精料量的1%-2%。

饲喂方法与技巧

循序渐进，逐步增加

• 首次饲喂： 对于从未喂过青储饲料的牛，尤其是犊牛和育肥牛，必须有一个适应过程，第一天可以只喂少量（如1-2公斤），观察牛只的粪便和精神状态。
• 逐步加量： 如果牛只没有不良反应（如腹泻、精神萎靡），可以每隔2-3天增加一次喂量，大约每次增加0.5-1公斤，经过7-10天逐步增加到正常喂量。切忌一次性大量饲喂，否则极易引发酸中毒。

科学搭配，营养均衡

青储饲料是高水分、高能量、高纤维的饲料，但缺乏某些维生素和矿物质，必须与其他饲料合理搭配，才能满足牛只全面的营养需求。

• 黄金搭配公式： 青储饲料 + 精料 + 干草 + 矿物质舔砖
  • 青储饲料： 作为主要的粗饲料来源，提供能量和纤维，不同阶段的牛，喂量不同。
    • 育肥牛/奶牛： 每天可喂体重的8%-12%，例如500公斤的牛，每天喂40-60公斤。
    • 繁殖母牛/犊牛： 喂量应适当减少，约为体重的5%-8%，防止过肥影响繁殖。
  • 精料： 用于补充蛋白质、能量和微量元素，根据牛的品种、年龄、生长阶段和生产性能（如是否产奶）来确定喂量，育肥牛需要较多的精料，而维持体重的母牛则需要较少。
  • 干草： 非常重要！ 提供有效的长纤维，维持瘤胃的正常蠕动和健康功能，优质的干草（如羊草、苜蓿草）可以中和青储的酸性，防止酸中毒，每天应保证牛只自由采食或定量饲喂2-3公斤干草。
  • 矿物质舔砖/盐砖： 补充钠、钙、磷等矿物质和微量元素，促进食欲，维持生理平衡。

饲喂时间与次数

• 定时定量： 每天在固定的时间喂料，有助于牛只建立良好的条件反射，提高采食量和消化率。
• 分次饲喂： 建议每天饲喂2-3次，将青储、精料和干草混合均匀后饲喂，如果条件允许，可以先喂一部分干草，再喂混合精料和青储，最后再给一些干草，让牛慢慢咀嚼，有助于消化。
• 保证饮水： 青储饲料含水量高，但仍需保证牛只24小时有充足、清洁的饮水，尤其是在饲喂大量青储后，饮水量会增加。

注意事项与禁忌

1. 严禁饲喂变质的青储： 霉变的青储饲料含有多种毒素（如黄曲霉素），会导致牛只中毒、流产，甚至死亡，宁可惜掉，也不要冒险。
2. 不能完全替代干草： 青储饲料再好，也不能完全代替干草，干草中的长纤维是维持瘤胃健康不可或缺的。
3. 防止冰冻： 在寒冷地区，冬季取出的青储饲料容易结冰，冰冻的青储饲料会刺激牛的口腔和肠胃，引起消化不良或腹泻，最好将取出的青储饲料在室内放置一段时间，使其温度回升后再喂。
4. 观察牛群反应： 饲喂期间要密切观察牛群的采食、反刍、粪便和精神状态，如果发现牛只采食量下降、反刍减少、粪便过稀或精神不振，应立即检查青储饲料质量，并适当减少喂量，及时调整饲料配方。
5. 特殊牛群谨慎使用：
   • 犊牛： 犊牛的瘤胃功能尚未发育完全，应在3月龄后再少量添加，并确保有优质的开口料和干草。
   • 临产母牛： 产前15天左右应适当减少青储饲料的喂量，防止产后因饲料突变引发代谢病（如产后瘫痪）。

正确饲喂青储饲料的要点

遵循以上方法,您就能安全、高效地利用青储饲料，降低饲养成本，提高养牛效益。

标签： 青储饲料喂牛方法 牛青储饲料喂养技巧 青储饲料牛饲喂注意事项