嫁接最佳时间
春季嫁接的关键在于“时机”,嫁接过早,砧木(原有的老柿子树)树液未充分流动,接口愈合慢;嫁接过晚,砧木和新梢生长过旺,接口也难以愈合。
- 核心指标:砧木(老树)的芽眼开始萌动,但尚未展叶,这个时期树液流动旺盛,形成层活跃,是嫁接的黄金窗口期。
- 具体时间:通常在3月中下旬至4月上旬,具体时间因地区气候差异而不同,当看到枝条上的芽苞开始膨大,颜色变绿,用手轻轻一碰快要绽开时,就是最佳时机。
嫁接前的准备工作
接穗的选择与采集
- 选择标准:选择品种优良、生长健壮、无病虫害、芽眼饱满的母树,最好是树冠中上部、向阳面的一年生枝条。
- 采集时间:
- 随采随接:如果条件允许,在嫁接当天或前一天从母树上剪取,效果最好。
- 提前采集:如果需要提前准备,可以在冬季落叶后至萌芽前采集,将接穗剪成30-50厘米长,每20-50根一捆,用湿沙或湿锯末埋藏在地窖或阴凉处,保持湿润但不腐烂。
- 处理:剪下的接穗,剪去叶片,只保留一小段叶柄,以减少水分蒸发。
砧木的准备
- 选择要嫁接的、生长良好的大柿子树,根据树形和嫁接目的,选择合适的枝条作为砧木,一般选择直径1-3厘米的枝条,太粗或太细都不利于操作和成活。
- 在嫁接前,将砧木在离分枝点10-15厘米处剪断,并剪平断面。
工具与材料的准备
- 工具:锋利的嫁接刀(最好有双面刀片)、修枝剪、手锯(用于粗砧木)、嫁接膜(PE膜或专用嫁接膜)、湿布(用于包裹接穗)。
- 材料:接穗(已准备好)、砧木(已处理)。
- 消毒:所有工具(刀、剪)在使用前和每嫁接完一棵树后,都必须用75%的酒精或0.1%的高锰酸钾溶液进行消毒,以防病菌感染。
春季嫁接的主要方法
对于大柿子树,最常用、成功率最高的春季嫁接方法是“劈接法”和“插皮接法”,这两种方法操作相对简单,适合砧木较粗的情况。
劈接法 (砧木直径较粗,2-5cm)
这种方法适合将优良品种的接穗嫁接到较粗的砧木上,成活率高,树冠恢复快。
操作步骤:
- 处理砧木:用手锯将选好的砧木在预定高度锯断,用刀削平锯口。
- 劈开砧木:用嫁接刀从砧木断面中心垂直劈下,深度约2-3厘米,注意不要劈偏。
- 削接穗:
- 选取带有2-3个饱满芽的接穗,长度约10-15厘米。
- 在接穗下端两侧,各削一个长约3厘米的长削面,形成一个楔形,削面要平滑,一刀削成,最好能露出形成层(木质部和韧皮部之间的一层薄薄的绿膜)。
- 注意:两个削面厚度要基本一致,使楔形大小与砧木切口匹配。
- 插入接穗:
- 用嫁接刀或小木片轻轻撬开砧木的切口,将削好的接穗插入劈口中。
- 关键一步:务必使接穗和砧木的形成层至少有一侧对齐,这是成活的关键,因为形成层是负责愈合和输送养分的细胞。
- 如果砧木较粗,可以插入2个接穗,分别位于切口两侧,形成层都对齐。
- 包扎:
- 用嫁接膜从接口下端开始,自下而上螺旋式缠绕,将整个接口(包括砧木断面和接穗)全部包严、包紧,不留缝隙,目的是保湿、防雨、固定,并隔绝空气,防止病菌侵入。
插皮接法 (砧木较粗,树皮易剥离)
这种方法比劈接法更简单,操作更快,是春季嫁接中非常流行的方法。
操作步骤:
- 处理砧木:用手锯将砧木在预定高度锯断,用刀削平锯口。
- 切砧木:在砧木断面边缘,用嫁接刀垂直向下切一刀,深达木质部,长度约1.5厘米,这只是为了撬开树皮,切口不宜过大。
- 削接穗:
- 选取带有2-3个饱满芽的接穗。
- 在接穗下端,削一个长而平滑的长削面,长度约3-4厘米,削面要略带弧度,以贴合砧木的形状。
- 在长削面的对面,再削一个小削面,露出形成层即可。
- 在长削面顶端上方约0.5厘米处,将接穗削断。
- 插入接穗:
- 用嫁接刀的刀尖或小木片,从砧木的切口处轻轻撬开树皮和木质部之间的缝隙(即形成层)。
- 将削好的接穗长削面朝下,慢慢插入树皮和木质部之间,直到接穗的顶端露出砧木断面约1-2毫米(俗称“露白”),有利于愈合。
- 同样,要确保接穗的形成层与砧木的形成层紧密贴合。
- 包扎:
用嫁接膜将接口处严密包扎,同样是从下往上缠绕,包紧、包严,为了保湿,可以在包扎前用一小块湿棉球或湿纸巾放在接口处,然后再包膜。
嫁接后的管理
嫁接只是成功的第一步,后期的精心管理是保证成活和生长的关键。
- 检查成活:嫁接后约15-20天,如果接穗上的芽眼开始膨大、萌发,或者接穗保持鲜绿,说明已经成活,如果接穗干枯、变黑,则说明未成活,需要及时补接。
- 除萌:砧木上会萌发出很多新的芽(砧芽),这些芽会与接穗争夺养分,一旦发现,要及时抹除,不要手软,确保养分全部供应给接穗。
- 解绑:当接穗长到15-20厘米长时,可以检查一下嫁接膜是否过紧,如果过紧影响了枝条加粗生长,可以用刀片纵向划开嫁接膜,让其松开,但不要完全取下,以防新枝被风吹断,到夏末秋初,接口完全愈合后,可以解除嫁接膜。
- 设立支柱:当新梢长到30厘米以上时,非常容易被风吹断,需要用竹竿或木棍设立支柱,将新梢绑缚在支柱上,引导其向上生长,防止风折。
- 病虫害防治:新梢生长旺盛,容易遭受蚜虫、卷叶蛾等害虫的危害,要注意观察,及时喷洒相应的农药进行防治。
- 水肥管理:嫁接后要加强水肥管理,保证砧树有充足的养分供应给新梢,可以施一次以氮肥为主的复合肥,并保持土壤湿润。
大柿子树春季嫁接的成功秘诀可以概括为:
- 时机准:抓住砧木萌动、未展叶的黄金时期。
- 刀锋利:工具要锋利,一刀削成,保证切面平滑。
- 形成层对齐:这是嫁接成活的核心,必须保证至少一侧形成层紧密贴合。
- 包扎紧:用嫁接膜严密包扎,起到保湿、固定、防菌的作用。
- 管理勤:后期除萌、防风、防虫、水肥管理缺一不可。
只要按照以上步骤细心操作,大柿子树的春季嫁接成活率可以达到80%以上,当年就能长出理想的树冠,实现品种改良,祝您嫁接成功!
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