养才鱼喂什么饲料

tjadmin 养殖知识 2025-08-16 23:42:25 1

鱼（即乌鳢）养殖饲料多样，有鲜活野杂鱼虾、人工配合饲料

养才鱼的饲料选择与投喂指南

才鱼的生长特性与营养需求

才鱼，学名鳢，是一种肉食性鱼类，具有生长快、肉质鲜美等特点，在其生长过程中，对蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质有较高要求，幼鱼阶段，为了促进骨骼和肌肉的快速发育，需要丰富的优质蛋白和钙、磷等矿物质；成鱼阶段，除了维持生长，还需积累脂肪以备繁殖等生理活动,因此对能量的需求也相对较高。

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常见饲料种类

（一）动物性饲料

小鱼虾
- 优点：是才鱼最喜爱的食物之一，营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及各种维生素和矿物质，能满足才鱼生长发育的基本需求，且适口性好，易于消化吸收,有助于提高才鱼的生长速度和免疫力。
- 缺点：来源不稳定，受季节、水域环境等因素影响较大；容易携带寄生虫和病菌，若处理不当，易引发才鱼疾病；长期投喂单一小鱼虾,可能导致才鱼营养不均衡。
- 投喂要点：投喂前需彻底清洗，去除杂质和腐烂变质的部分，可先用淡盐水浸泡消毒，再用清水冲洗干净，投喂量根据才鱼的大小和数量而定，一般以在短时间内吃完为宜,避免剩余饵料污染水质。
蚯蚓
- 优点：蛋白质含量高，氨基酸组成较为平衡，还含有丰富的维生素和微量元素，能够为才鱼提供全面营养，蚯蚓在水中蠕动，可增加水体溶氧量,一定程度上改善水质环境。
- 缺点：采集相对困难，大规模养殖时供应可能不足；蚯蚓体内可能含有寄生虫,需经过严格处理才能投喂。
- 投喂要点：可自行挖掘或购买人工养殖的蚯蚓，投喂前将蚯蚓切成小段，便于才鱼吞食，注意观察才鱼摄食情况，及时调整投喂量,防止残饵过多。
螺类
- 优点：富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，外壳坚硬，可在一定程度上被才鱼研磨咀嚼，起到清洁牙齿、锻炼肠胃的作用,有助于才鱼消化系统的健康发育。
- 缺点：螺类生长速度较慢，产量有限；部分螺类可能携带病原体，如处理不当，易使才鱼感染疾病；螺类在水底活动,可能会破坏池塘底质。
- 投喂要点：选择个体适中、无破损的螺类，用清水冲洗干净后投喂，投喂量要适中，避免螺类大量繁殖,影响水质和才鱼生长。

（二）植物性饲料

浮萍
- 优点：浮萍是一种常见的水生植物，易于获取和培养，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够为才鱼补充一定的营养，同时漂浮在水面上，方便才鱼摄食，还可以作为才鱼的隐蔽场所，减少外界干扰,降低才鱼的应激反应。
- 缺点：营养成分相对单一，不能满足才鱼生长的全部营养需求；大量投喂浮萍可能导致水体富营养化,引发藻类过度繁殖等问题。
- 投喂要点：将浮萍洗净后直接投喂，投喂面积根据池塘大小和才鱼数量合理安排，一般覆盖水面的 1/3 1/2 为宜，定期清理未吃完的浮萍,防止腐烂变质影响水质。
水草嫩叶
- 优点：如苦草、轮叶黑藻等水草的嫩叶，含有丰富的维生素、纤维素和一些矿物质，能够促进才鱼肠道蠕动，帮助消化，预防便秘等消化问题，水草嫩叶可以吸收水中的氮、磷等营养物质,起到净化水质的作用。
- 缺点：不同种类水草的营养成分有所差异，且季节性较强，在某些季节可能供应不足；水草嫩叶质地较硬,才鱼摄食时可能需要一定时间适应。
- 投喂要点：选择新鲜、无病虫害的水草嫩叶，洗净后切碎成适当大小投喂，投喂量不宜过多，以免才鱼消化不良，可与其他饲料搭配使用,以保证营养均衡。

（三）人工配合饲料

优点
- 营养全面：根据才鱼的营养需求，科学配比蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养成分，能够满足才鱼不同生长阶段的营养需要,促进才鱼健康快速生长。
- 稳定性好：不受季节、地域等因素限制，能够稳定供应,保证养殖生产的连续性。
- 便于储存和投喂：加工成型后，易于保存，投喂方便，可根据养殖密度和才鱼大小准确控制投喂量,减少浪费。
缺点
- 成本较高：相比一些天然饲料，人工配合饲料的生产成本较高,会增加养殖成本。
- 适口性问题：部分才鱼可能对人工配合饲料的适口性较差,需要一定时间适应。
投喂要点
- 选择合适的饲料品牌和型号：根据才鱼的规格和生长阶段，选择相应粒径和营养配方的配合饲料，幼鱼阶段可选择粒径较小、蛋白质含量较高的饲料；成鱼阶段则可适当降低蛋白质含量,增加能量饲料的比例。
- 驯化投喂：在开始投喂人工配合饲料时，需要进行驯化，先将饲料慢慢撒入池塘，同时轻轻敲击容器或发出固定信号，让才鱼逐渐形成条件反射,集中到投喂区域摄食。
- 控制投喂量和投喂频率：按照饲料包装上的建议投喂量，结合才鱼的实际摄食情况进行调整，一般每天投喂 2 3 次,避免过度投喂导致水质恶化。

饲料投喂技巧

（一）投喂时间

季节性差异
- 春季：随着水温逐渐升高，才鱼的摄食量逐渐增加，一般在上午 9 10 点和下午 3 4 点投喂为宜，此时水温适宜，才鱼活动频繁,食欲旺盛。
- 夏季：水温较高，才鱼的新陈代谢加快，但中午时分水温过高，才鱼的食欲会受到抑制，投喂时间应避开中午高温时段，选择在清晨和傍晚进行，具体时间为早上 6 7 点和晚上 7 8 点。
- 秋季：气温逐渐下降，水温也随之降低，才鱼的摄食量逐渐减少，投喂时间可调整为上午 10 11 点和下午 2 3 点,根据天气变化和才鱼的摄食情况灵活调整。
- 冬季：水温较低，才鱼的活动和摄食量大幅减少，甚至进入冬眠状态，一般情况下，冬季可减少投喂或停止投喂，若在室内保温养殖且水温适宜，可少量投喂,时间选择在中午水温较高时进行。
日常规律
保持固定的投喂时间，有助于才鱼形成良好的摄食习惯，提高饲料利用率，每次投喂时间间隔应相对稳定，避免长时间饥饿或暴饮暴食,影响才鱼的生长发育。

（二）投喂量确定

根据才鱼体重计算
幼鱼阶段的日投喂量为鱼体重的 5% 8%，随着才鱼的生长，逐渐降低投喂比例，成鱼阶段的日投喂量通常控制在鱼体重的 2% 3%左右，若养殖的才鱼总重量为 100 千克，幼鱼阶段每天的投喂量约为 5 8 千克，成鱼阶段则为 2 3 千克。
观察摄食情况调整
在投喂过程中，密切观察才鱼的摄食情况，如果饲料在短时间内（一般 15 20 分钟）被吃完，说明投喂量可能不足，下次可适当增加投喂量；若长时间（超过 30 分钟）仍有大量饲料剩余，则表明投喂量过多，应减少下次的投喂量，注意观察才鱼的生长速度、体质状况等,综合判断投喂量是否合适。

（三）投喂方法

定点投喂
在池塘中设置固定的投喂点，使才鱼养成在固定位置摄食的习惯，这样便于观察才鱼的摄食情况，及时清理残饵，保持水质清洁，投喂点应选择在池塘避风向阳、水面平稳、水深适宜的地方，可在投喂点周围设置食台或食场，将饲料集中投放在食台或食场上,避免饲料散落造成浪费和水质污染。
（图片来源网络，侵删）
均匀投喂
投喂饲料时，要确保饲料均匀分布在投喂点或食台上，避免饲料堆积导致部分才鱼摄食过多，而部分才鱼摄食不足，对于颗粒饲料，可采用逐渐扩大投喂范围的方式，使饲料均匀撒开；对于粉状饲料，可先加水搅拌成糊状,然后均匀泼洒在投喂点。

饲料管理与注意事项

（一）饲料储存

动物性饲料
小鱼虾、蚯蚓等动物性饲料应储存在低温、通风良好的环境中，防止变质，可将小鱼虾用冰块保鲜，短期储存；蚯蚓可放在潮湿的土壤中或塑料箱内，保持适宜的湿度和温度,但要注意避免堆积过多导致缺氧死亡。
植物性饲料
浮萍、水草嫩叶等植物性饲料应新鲜采集，随采随喂，若有剩余，可将其捞出晾干，制成干草储存，但储存时间不宜过长,以免营养成分流失。
人工配合饲料
人工配合饲料应存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，饲料堆放应离地离墙，防止受潮发霉，注意饲料的保质期，先进先出,避免使用过期变质的饲料。
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（二）水质调控

合理投喂防污染
严格按照投喂量和投喂方法进行操作，避免过量投喂导致饲料残留，残饵在水中分解会消耗大量氧气，产生有害物质，如氨氮、亚硝酸盐等，影响水质和才鱼的健康，定期清理池塘中的残饵和杂物,保持水质清洁。
监测水质指标
定期检测池塘水的 pH 值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等水质指标，根据检测结果及时调整养殖管理措施，当溶解氧过低时，可通过增氧设备增加水中氧气含量；当氨氮、亚硝酸盐超标时，可采取换水、使用水质改良剂等方法进行处理。
培养有益微生物
在池塘中适当培养有益微生物，如光合细菌、硝化细菌等，能够分解水中的有机物，净化水质，抑制有害病菌的生长繁殖，为才鱼创造良好的生长环境，可在晴天上午定期向池塘中泼洒有益微生物制剂,按照产品说明书的用量和方法使用。

（三）疾病防控与饲料关系

优质饲料增强免疫力
提供营养全面、均衡的饲料，能够增强才鱼的体质和免疫力，降低疾病发生的风险，在饲料中添加适量的维生素 C、维生素 E、硒等抗氧化剂和免疫增强剂,可提高才鱼的抗应激能力和抵抗力。
避免病原传播
在投喂动物性饲料时，要严格进行消毒处理，防止将寄生虫、病菌等带入池塘，对于人工配合饲料，要选择质量可靠、信誉良好的厂家产品，避免使用受到污染的饲料，一旦发现才鱼出现疾病症状，应及时停止投喂，并对饲料和养殖环境进行检查和处理,防止疾病进一步传播。