东北养的都是什么品种的鹿？

绝对主力：梅花鹿

梅花鹿是东北地区鹿产业的核心,无论是养殖数量、历史传承还是经济价值，都占据绝对主导地位，经过长期的人工选育，东北地区的梅花鹿已经形成了几个非常著名和高产的品系。

双阳梅花鹿

• 产地：吉林省长春市双阳区，这是中国最负盛名、历史最悠久的梅花鹿品种，被誉为“鹿中之王”。
• 特点：
  • 体型大：成年公鹿体格健壮，体重较大。
  • 产茸量高：这是其最核心的优势，茸枝肥大、主干粗壮、分叉均匀，单产和总产在国内都名列前茅。
  • 遗传性能稳定：经过几十年的系统选育，品种特性非常稳定，产茸性能优秀。
  • 茸质优良：鹿茸的品质好，有效成分含量高，是市场上的硬通货。
• 地位：双阳梅花鹿是东北鹿产业的“金字招牌”，是养殖户的首选品种，也是中国梅花鹿出口的主要品种。

西丰梅花鹿

• 产地：辽宁省铁岭市西丰县，与双阳齐名，也是中国重要的梅花鹿产区。
• 特点：
  • 适应性强：西丰地区的地理环境造就了其梅花鹿对北方气候的适应性非常强。
  • 繁殖率高：母鹿的繁殖性能（产仔率、成活率）表现突出。
  • 产茸性能好：虽然单产可能与顶级双阳鹿有细微差距，但其整体产茸性能稳定，且非常注重鹿茸的加工和销售，形成了完整的产业链。
• 地位：西丰县是“中国鹿乡”，其梅花鹿养殖规模巨大，在繁殖和鹿产品深加工方面有很强的优势。

其他品系

除了上述两大品系,还有一些地方培育的品系，

• 长白山梅花鹿：更侧重于适应长白山地区的自然环境，可能带有一些本地野生鹿的基因。
• 东北梅花鹿：这是一个比较宽泛的称呼，通常指在东北地区广泛养殖的、经过长期选育的梅花鹿群体，其中包含了双阳、西丰等优秀品系的血统。

其他养殖品种

虽然梅花鹿是绝对主角,但为了满足不同的市场需求和利用不同鹿种的特点，东北地区也会养殖少量其他鹿种。

马鹿

• 特点：
  • 体型巨大：是所有鹿中体型最大的品种之一，成年公鹿体重可达300公斤以上。
  • 产茸量极高：马鹿的鹿茸产量远超梅花鹿，是梅花鹿的好几倍，主要经济价值在于产茸。
  • 肉质好：马鹿的个体大，产肉量也高，其鹿肉在市场上也颇受欢迎。
  • 性情较烈：相比梅花鹿，马鹿的野性更强，饲养管理难度稍大。
• 养殖目的：主要用于生产大规格的鹿茸和鹿肉。

水鹿

• 特点：
  • 体型大：体型仅次于马鹿。
  • 耐湿热：比梅花鹿更适应温暖湿润的气候，但在东北（尤其是冬季严寒地区）需要更精细的保温设施。
  • 用途多样：产茸、产肉，其皮张也很有价值。
• 养殖情况：在东北的养殖量远少于梅花鹿和马鹿，属于少数特色养殖。

驯鹿

• 特点：
  • 独特性：是唯一一种由驯鹿民族（如鄂温克族、鄂伦春族）长期驯化的鹿种。
  • 用途特殊：主要用于产奶、拉雪橇、作为交通工具，以及进行旅游观光，其鹿茸价值不是主要追求目标。
• 养殖分布：主要分布在内蒙古大兴安岭地区，与黑龙江接壤，虽然地理上属于东北，但其养殖方式和文化属性与传统的圈养鹿产业有很大不同，更偏向于文化和传统用途。

一句话总结：

东北养的鹿99%以上是梅花鹿，其中以“双阳梅花鹿”和“西丰梅花鹿”两大品系为主力军，占据了绝对主导地位，少量养殖马鹿用于产大茸和肉，驯鹿则主要作为文化特色和旅游资源存在。

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